Вкусен таратор - класическа рецепта

Вкусен таратор - класическа рецепта - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Киселото мляко (1 кг) се разбива със студената вода (1/2 л.). Прибавят се нарязаните на малки кубчета обелени краставици (1/2 кг), счуканият със сол чесън и ситно нарязаните копър (40 г), магданоз (40 г) и зехтин (4 с.л.). Всичко се разбърква и се оставя на студено. Тараторът често се поднася гарниран със счукани орехови ядки.

Време за приготвяне:

8 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

265 г
Калории 120 кал6%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5г16%
Мазнини8г 57%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.91г
Омега 3
Въглехидрати 9г29%
Фибри0.8г
Нишесте
Захари
Холестерол16мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А74мкг8%
B1 (Тиамин)0.046мг4%
B2 (Рибофлавин)0.202мг16%
B3 (Ниацианамид)0.36мг2%
B5 (Пантенол)0.65мг13%
B6 (Пиродоксин)0.083мг6%
B9 (Фолиева киселина)24мкг6%
B12 (Кобаламин)0.25мкг10%
C11мг12%
D0.13мкг0%
E (Токоферoл)0.67мг4%
K (Менадион)94.56мкг79%
Витамин Холин19мг3%
Калций181мг18%
Фосфор138мг20%
Желязо0.87мг7%
Натрий67мг4%
Магнезий28мг7%
Цинк0.98мг9%
Мед0.055мг6%
Манган0.149мг6%
Селен3мкг5%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 120 калoрии?

Тичане

0:09ч

Колело

0:13ч

Ски

0:15ч

Танци

0:18ч

Плуване

0:18ч

Фитнес

0:20ч

Велоергометър

0:22ч

Каланетика

0:24ч

Пазаруване

0:31ч

Ходене

0:31ч

Сек*

1:25ч

Отдих

2:03ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.