Вкусен таратор - класическа рецепта
|
Продукти:
Рецепта:Киселото мляко (1 кг) се разбива със студената вода (1/2 л.). Прибавят се нарязаните на малки кубчета обелени краставици (1/2 кг), счуканият със сол чесън и ситно нарязаните копър (40 г), магданоз (40 г) и зехтин (4 с.л.). Всичко се разбърква и се оставя на студено. Тараторът често се поднася гарниран със счукани орехови ядки. |

Вкусен качамак от царевичен грис / брашно със сирене и масло - класическа рецепта
Рататуй с патладжан и тиквички - класическа рецепта
Класическа рецепта за торта Добуш с карамелена глазура
Домашен бахур - класическа рецепта
Таратор с кисело мляко, краставица и спанак
Панирани червени чушки бюрек с яйца и сирене на тиган - класическа рецепта
Класическа рецепта за картофена запеканка
Основна рецепта за варен кускус 