Основна рецепта за варен кускус
|
Рецепта:Водата или бульон, па желание, се слага да заври заедно с масло зехтин и сол на вкус. Когато течността заври, се добавя кускусът и се разбърква. Котлонът се изключва и съдът се похлупва. Кускусът се оставя да се задуши за около 5 минути. Преди сервиране се разбърква с вилица. |

Арабска салата с кус кус, чери домати и нахут от консерва
Гарнитура пилаф по турски с ориз, фиде и масло за телешки кюфтета или наденички
Пилаф с нахут от консерва, чушки, бадеми, стафиди и кашу
Салата с булгур, домати, краставица, чушки, магданоз, зелен лук и дресинг с портокал и лимон
Табуле с булгур, магданоз, доматено пюре, домати, зелен лук и дресинг от зехтин и лимонов сок
Лесна гръцка рецепта за орис басмати с бейби спанак
Салата от киноа със запържени скариди
Вкусен таратор - класическа рецепта
Супер салата от киноа, бейби спанак, орехи, ядки, семена и нар