Пилаф с нахут от консерва, чушки, бадеми, стафиди и кашу

Пилаф с нахут от консерва, чушки, бадеми, стафиди и кашу - снимка на рецептата

Рецепта:

В подходящ тиган се загрява малко мазнина и дафиновият лист, накълцания чесън и мащерката леко се запържват. Добавят се нарязаните на дребно обелени домати и се готвят на средна температура, като се бъркат непрекъснато. След това се слага и отцеденият от консервата нахут.

Ястието се оставя да се задуши за около 10.15 минути. Налива се бульонът и се подправя със сол и черен пипер. Когато заври, се прибавя и дългозърнестият ориз. Тиганът се похлупва и температурата на котлонът се намалява.

Ястието се оставя да се готви още 20 минути, като накрая на готвенето се добавят бадемите, кашуто и стафидите.

Готовият пилаф изключен котлон за около половин час, докато оризът поеме добре течността. Леко се разбърква с вилица ца, поръсва се с магданоз и се поднася.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Пилаф с нахут от консерва, чушки, бадеми, стафиди и кашу

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

382 г
Калории 573 кал29%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини24г17%
Мазнини10г 16%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,99.43г
Омега 3
Въглехидрати 99г69%
Фибри17.3г
Нишесте
Захари13г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А31мкг3%
B1 (Тиамин)0.47мг39%
B2 (Рибофлавин)0.336мг26%
B3 (Ниацианамид)4.13мг26%
B5 (Пантенол)1.98мг40%
B6 (Пиродоксин)0.585мг45%
B9 (Фолиева киселина)221мкг55%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C45мг50%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.76мг18%
K (Менадион)13.49мкг11%
Витамин Холин89.18мг16%
Калций126мг13%
Фосфор408мг58%
Желязо7.4мг62%
Натрий264мг18%
Магнезий128мг32%
Цинк3.64мг33%
Мед0.807мг90%
Манган2.668мг116%
Селен16.6мкг30%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 573 калoрии?

Тичане

0:45ч

Колело

1:06ч

Ски

1:15ч

Танци

1:28ч

Плуване

1:28ч

Фитнес

1:36ч

Велоергометър

1:45ч

Каланетика

1:57ч

Пазаруване

2:31ч

Ходене

2:31ч

Сек*

6:46ч

Отдих

9:47ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.