Таратор / студена супа с кисело мляко, копър, чесън и тиквички
|
Продукти:Рецепта:Киселото мляко (400 г) се разбива със зехтина (2 с.л.), солта и студената вода (400 мл.). Към него се добавят счуканият чесън (4 скилидки), ситно нарязаният копър (4 стръка) и магданоз (4 стръка) и рендосаните на едро ренде тиквички (2 бр). |

Таратор с кефир, краставица и орехи (студена супа)
Таратор с кисело мляко, краставица и спанак
Крем супа от тиквички, картофи и моркови с кисело мляко, копър и чесън