Студена крем супа таратор с краставици, копър и чесън
Продукти:
Рецепта:Краставиците се обелват, нарязват се на кубчета и се поставят в купа. Овкусяват се с кориандъра, копъра и счукания чесън. Добавя се и киселото мляко, разбърква се и се оставя в хладилник за 1 час. Към таратора се добавя сол на вкус и оцет. Прехвърля се в кухненски робот и се пасира. Добавя се около чаша вода или повече, в зависимост от гъстотата, която желаете да има студената крем супа. |
Студена крем супа с тиквички, авокадо, домат, кисело мляко, чесън и копър
Студена крем супа с броколи, авокадо, кисело мляко и смлян кориандър
Крем супа от тиквички с картофи, чесън, готварска сметана и синьо сирене
Доматена крем супа от пресни домати с копър, босилек и чесън
Крем супа от тиквички, картофи и моркови с кисело мляко, копър и чесън
Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутони