Картофи соте с бекон, лук, магданоз и чесън
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Картофи соте с бекон, лук, магданоз и чесън:
Картофите се измиват и се почистват. Обелват се и се слагат да поврат, но не трябва да се сваряват напълно. След това се нарязват на по-едри кубчета.
В загрят зехтин се запържва нарязаният пушен бекон за кратко. Изважда се и се оставя настрана.
В същия тиган се разтопява маслото. Задушават се нарязаните на ситно лук и чесън. Добавят се картофите и се поръсват с накълцан копър.
Готвят се около 8 минути. Поръсват се със сол и черен пипер и се добавя беконът. Картофите соте се разбъркват и се сервират.
Картофи соте с бекон, чесън и копър 
Задушени картофи с чесън, зехтин и подправки 
Пресни картофи по селски с масло, чесън и копър 
Картофи соте с кашкавал, копър и чесън 
Картофи соте без пържене с копър и чесън 
Картофени крокети с кашкавал и млечен сос с копър и чесън