Картофи соте със сметана и кашкавал
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Картофи соте със сметана и кашкавал:
Картофите се обелват и се сваряват за кратко в подсолена вода.
След това се нарязват на едри кубчета и се запържват в загрят зехтин за 5 минути. Добавят се накълцаният копър и сол на вкус.
Картофите соте се разбъркват и се разпределят в 2 чинии. Поръсват се с настърган кашкавал и черен пипер. Отгоре се слагат по 1 лъжица сметана и нарязаните маслини.
Картофи соте с кашкавал, копър и чесън 
Запечени картофи със сирене, шунка и кашкавал 
Картофи соте с бекон, чесън и копър 
Картофена фритата със сметана, чушки и кашкавал на фурна 
Картофена фритата със заквасена сметана и кашкавал на фурна 
Картофени крокети с кашкавал и млечен сос с копър и чесън