Варена домашна кокошка в тенджера под налягане
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Варена домашна кокошка в тенджера под налягане:
Зеленият лук, киселецът и магданозът се нарязват. Задушават се в загрято олио и малко вода и се добавя оризът. Сместа се оставя, докато оризът омекне. Подправя се със сол и черен пипер.
Кокошката се почиства и се измива. Пълни се със сместа и се слага в тенджера под налягане. Добавя се маслото и тенджерата се затварят. Кокошката се вари около 40 минути.
