Руло Стефани с палачинки, гъби, кисели краставички и варени яйца
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Руло Стефани с палачинки, гъби, кисели краставички и варени яйца:
Каймата се омесва с 1 яйце, черен пипер и сол. Оставя се в хладилника за кратко. През това време морковът и другите яйца се сваряват.
Каймата се разпределя върху хартия за печене. Отгоре се слагат палачинките и се нареждат нарязаните продукти за плънката – сварените яйца, моркови, кисели краставички и гъби.
Рулото се завива и се поръсва с настърган кашкавал. Пече се в загрята фурна на 180 градуса за около 40-50 минути.