Чеснова хрупкава сьомга с царевично и пшеничено брашно
Продукти:
Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Чеснова хрупкава сьомга с царевично и пшеничено брашно:
Чесънът се стрива на паста. Сьомгата се нарязва на котлети. Филетата се намазват с пастата и се поръсват с черен пипер, куркума, червен пипер и джинджифил на прах.
Натриват се добре и от двете страни. След това се овалват в смес от царевично и пшенично брашно. Посоляват се малко и се пържат в загрято олио до апетитен загар.