Печена риба барбун на скара с розмарин, мащерка и риган
Продукти:Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Печена риба барбун на скара с розмарин, мащерка и риган:
Зехтинът, сокът от лимона, мащерка, розмарин, джоджен, магданоз, черен пипер и сол на вкус се разбъркват много добре.
Рибите барбун се почистват и се измиват. Намазват се отвътре и отвън с приготвената марината.
Пекат се на загрята скара за около 5 до 10 минути на страна, в зависимост от размера на рибите. По същия начин могат да се изпекат и на фурна.