Зелени солени палачинки със спанак, грах с ядково мляко
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Зелени солени палачинки със спанак, грах с ядково мляко:
Яйцата се разбиват с ядковото мляко. Постепенно се добавят пресятото брашно и 1 щипка сол.
Спанакът се почиства и се попарва (ако не е замразен). След това се измива със студена вода. Замразеният грах се размразява и заедно със спанака се пасира, докато стане на пюре. Добавя се към сместа за палачинки и се разбърква добре.
От приготвената зелена смес се пържат тънки палачинки на загрят незалепващ тиган.