Свинска кавърма с лук арпаджик, моркови и чушки
Продукти:
Време за приготвяне:90 минути |
Рецепта за Свинска кавърма с лук арпаджик, моркови и чушки:
Свинското месо се нарязва на парчета и се задушава в загрято олио.
Добавят се почистените и нарязани на моркови, зелени и червени чушки. Слагат се целите обелени лукчета арпаджик. Ястието се бърка, докато продуктите се задушат.
Подправят се с бахар и черен пипер. Кавърмата се прехвърля в глинено гърне и се похлупва. Пече се на бавен огън във фурната до готовност.