Бургер пица с телешка кайма, чедър, чушки, кисели краставички и барбекю сос
|
Продукти:
Рецепта:Фурната се загрява на 200 градуса. Телешката кайма се задушава в загрята мазнина, докато се раздроби. След това се сваля от котлона и на нейно място се слагат накълцаните лук и чушка. Разбъркват се, докато зеленчуците леко омекнат, но останат хрупкави. Подправят се със сол и черен пипер. Тестото за пица се оформя и се намазва с доматен сос и барбекю сос. Поръсва се със сирене чедър. Отгоре се разпределя запържената кайма, нарязаните кисели краставички, лук и чушка. Пицата се поръсва с настъргано сирене моцарела и се пече в загрята фурна за около 15 минути или до готовност. |
