Мъфини с пияни вишни или череши
Продукти:Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Мъфини с пияни вишни или череши:
Черешите се почистват от костилките и се накисват в рома за 1 нощ.
Яйцата се разбиват със захарта, олиото и киселото мляко. Добавят се брашното и бакпулвера.
Във намаслени форми за мъфини се сипва от тестото и се слагат по няколко череши. Притискат се, така че да потънат в сместа.
Мъфините се пекат около 25 минути на 180 градуса.
По желание, може да се използват череши или вишни.