Маринована риба зарган печена на скара с чесън, лимон и магданоз
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Маринована риба зарган печена на скара с чесън, лимон и магданоз:
Няколко кръгчета от единият лимон се отделят. Останалият се нарязва на четвъртинки.
Зарганът се почиства и се измива много добре. Натрива се отвътре с лимона.
Сокът на другия лимон се изстисква и се разбърква със зехтин, скълцан чесън, сол и черен пипер. Рибата се потапя сместа и се оставят да се маринова за около 15 минути.
След това се пече на загрята скара за около 15 минути, като често се обръща. При всяко обръщане се намазва с лимонената смес.
Готовата изпечена риба се гарнира с отделените резенчета лимон и накълцан магданоз.
Подобни рецепти на Маринована риба зарган печена на скара с чесън, лимон и магданоз
![]() |
  |   |