Бърз и лесен доматен сос с чесън и босилек
Продукти:
Време за приготвяне:15 минути |
Рецепта за Бърз и лесен доматен сос с чесън и босилек:
В тенджера се загрява зехтин и нарязаните лук и чесън се запържват за около две минути. Добавят се доматите от консервата и сосът се оставя леко да къкри. По желание може да се пасира, за да стане по-кремообразен.
Сосът се оставя да къкри, като често се разбърква, за около три минути. Накрая се добавят пресни листа босилек и се оставя да покъкри още пет минути.
Подправя се със сол, червен и черен пипер и се сваля от котлона.
Ако обичате по-сладък доматен сос, добавете щипка захар.