Бананов пудинг в микровълнова
|
Продукти:
Рецепта:Единият банан се обелва и нарязва на тънки филийки, а другият се намачква до пюре. В отделна купа се смесват брашното, захарта, бакпулверът и солта. В друга купа се разбъркват яйцето, млякото, разтопеното масло, пюрираният банан и ваниловият екстракт. Сухите съставки се добавят постепенно към течните и сместа се разбърква, докато се получи хомогенна консистенция. Сместа се излива в подходящ съд за микровълнова фурна, а върху нея се подреждат нарязаните бананови филийки равномерно. Пудингът се готви в микровълнова печка на висока мощност за около 5-7 минути, докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе суха. След като се извади от микровълновата, десертът се оставя да изстине за няколко минути и се поръсва с пудра захар преди сервиране. |
