Класически сладък салам / руло с бисквити, какао, шоколад и ром
|
Продукти:Рецепта:Прясното мляко (150 мл.) се изсипва в малка тенджерка и се поставя на котлона. Щом се сгорещи, към него се добавят маслото (200 г) и какаото (6 с.л.). Бърка се, докато се получи хомогенна смес. След това се добавя шоколадът (200 г), начупен на парченца. Сместа се разбърква до пълното му разтваряне. След това се оставя леко да се охлади. Бисквитите (350 г) се натрошават на много дребни парченца и се добавят към шоколадовата смес, заедно с натрошените орехи (50 г) и бадеми (50 г), а също и ромът (2 с.л.). Всичко се разбърква и се оформя на руло върху готварско фолио. Увива се и се поставя в хладилника за няколко часа да стегне. След това се реже на парченца. По желание може да се поръси с пудра захар. |
Сладък салам с какаови бисквити и портокалово сладко 
Сладък салам с вафли, бисквити, какао и орехи 
Сладък шоколадов салам с банани, бисквити и стафиди за десерт 
Домашна сладка салам торта за десерт с обикновени бисквити закуска, прясно мляко, орехи, какао и шоколад (оригинална рецепта) 
Сладък салам с кондензирано мляко, какао и кокос 
Сладък салам с орехи, шоколад и ром 
Сладък салам с какаови бисквити, шоколад, бадеми и ликьор 
Сладък салам с обикновени чаени бисквити, орехи, локум, кокосово масло и шоколад 
Сладък салам с какао, шоколад, орехи и конфитюр от смокини