Сладък салам с обикновени бисквити, орехи, локум, кокосово масло и шоколад

Сладък салам с обикновени бисквити, орехи, локум, кокосово масло и шоколад - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 200 г обикновени бисквити
  • 100 г орехи
  • 100 г масло
  • 150 мл. мляко
  • 150 г шоколад
  • 1 щип. ванилия
  • 5 с.л. какао
  • 100 г локум

Рецепта:

Прясното мляко (150 мл.) се изсипва в малка тенджерка и се поставя на котлона. Щом се сгорещи, към него се добавят маслото (100 г) и какаото (5 с.л.). Бърка се, докато се получи хомогенна смес. След това се добавя натрошеният шоколад (150 г). Сместа се бърка до пълното му разтваряне, след което се оставя да се охлади.

Бисквитите (200 г) се натрошават на много дребни парченца и се добавят към шоколадовата смес, заедно с натрошените орехи (100 г), ванилията (1 щип.) и нарязаният на кубчета локум (100 г). Всичко се разбърква и се оформя на руло върху готварско филио. Увива се и се поставя в хладилника за няколко часа да стегне.

Охладеният шоколадов салам се реже на колелца. Десертът се съхранява в хладилник, покрит с фолио.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Сладък салам с обикновени бисквити, орехи, локум, кокосово масло и шоколад

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

104 г
Калории 430 кал22%
Калории от мазнини270 кал50%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини5г9%
Мазнини30г 50%
Мазнини (наситени)12г60%
Мазнини мононенаситени 40%
Мазнини полиненаситени40%
Омега 3,6,918.55г
Омега 30.04г4%
Въглехидрати 41г32%
Фибри2.2г6%
Нишесте
Захари26г21%
Холестерол30мг10%
Витамини и минералиКол.%Ден
А94мкг10%
B1 (Тиамин)0.156мг13%
B2 (Рибофлавин)0.188мг14%
B3 (Ниацианамид)1.24мг8%
B5 (Пантенол)0.26мг5%
B6 (Пиродоксин)0.094мг7%
B9 (Фолиева киселина)26мкг7%
B12 (Кобаламин)0.13мкг5%
C0мг0%
D0.43мкг1%
E (Токоферoл)1.54мг10%
K (Менадион)3.51мкг3%
Витамин Холин17.65мг3%
Калций66мг7%
Фосфор210мг30%
Желязо1.78мг15%
Натрий294мг20%
Магнезий51мг13%
Цинк0.92мг8%
Мед0.346мг38%
Манган0.629мг27%
Селен6.5мкг12%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 430 калoрии?

Тичане

0:34ч

Колело

0:49ч

Ски

0:56ч

Танци

1:06ч

Плуване

1:06ч

Фитнес

1:12ч

Велоергометър

1:19ч

Каланетика

1:28ч

Пазаруване

1:53ч

Ходене

1:53ч

Секс

5:05ч

Отдих

7:21ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.