Бързи и лесни великденски козуначени кифлички от готово тесто с локум и орехи
Продукти:
Рецепта:Готовото тесто се оформя на топка и се оставя да втаса, докато удвои обема си. След това се разделя на топки с големината на портокал и те се разточват върху покрит с брашно плот, докато станат с дебелина между половин и един сантиметър. Разрязват се радиално на по 8 части (подобно на пица). Всяко парче се намазва с разтопено масло, поръсва се с натрошени орехи, а откъм широкия край се слагат парченца покум. Получените козуначени кифлички се завиват към върха, нареждат се в тавичка, покрита с хартия за печене и се слагат във фурна на 190 градуса. Пекат се до зачервяване, около 20 минути. Козуначените кифлички са много подходящи за Великден, а готовото тесто ги прави много лесни и бързи за приготвяне. |