Картофено пюре с ябълки, течна сметана и масло (гарнитура за пържоли, кюфтата и риба)
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Картофено пюре с ябълки, течна сметана и масло (гарнитура за пържоли, кюфтата и риба):
Ябълките (2 бр) и картофите (1/2 кг) се обелват, измиват се и се нарязват на кубчета. Варят се докато омекнат, след което се пасират още горещи. Към тях се добавят маслото и сметаната, посоляват се и всичко се разбърква.
Гарнитурата е подходяща за бяло месо и риба.
