Свинско по китайски с ананасов сос с чушка, лук, чесън, джинджифил и кокосово масло с гарнитура от ориз

Свинско по китайски с ананасов сос с чушка, лук, чесън, джинджифил и кокосово масло с гарнитура от ориз - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Свинското месо (400 г) се нарязва на тънки ивици. Поръсва се със сол, черен пипер и картофено нишесте (1 с.л.).

Оризът (100 г) се сваря в около 2 чаши вода. След това се оставя настрана.

В дълбок тиган се загрява малко кокосово масло. Запържват се нарязаните червена чушка (1 бр), лук (1/2 глава), чесън (2 скилидки) и малко джинджифил на вкус. След около 2-3 минути се добавя отцеденият и нарязан ананас от консерва (130 г). Зеленчуците се задушават за още няколко минути и се прехвърлят в чиния.

В тигана се загрява останалото кокосово масло. Свинското месо се запържва за около 3 минути при непрекъснато бъркане. Зеленчуците се връщат в тигана.

Приготвя се сосът, като сокът от ананас (180 мл.), соевият сос (5 с.л.) и оризовият оцет (3 с.л.) се разбъркват. Налива се при ястието и се разбърква. Оставя се да покъкри няколко минути, като периодично се разбърква.

Готовото ястие се сервира с гарнитура от ориз и накълцан пресен лук (2 стръка).

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Свинско по китайски с ананасов сос с чушка, лук, чесън, джинджифил и кокосово масло с гарнитура от ориз

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

571 г
Калории 960 кал48%
Калории от мазнини468 кал87%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини39г17%
Мазнини52г 49%
Наситени19г
Мононенаситени 22г
Полиненаситени
Омега 3,6,925.67г
Омега 3
Въглехидрати 84г35%
Фибри6.5г
Нишесте
Захари17г
Холестерол144мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А22мкг2%
B1 (Тиамин)1.029мг86%
B2 (Рибофлавин)0.506мг39%
B3 (Ниацианамид)8.15мг51%
B5 (Пантенол)2.14мг43%
B6 (Пиродоксин)0.825мг63%
B9 (Фолиева киселина)111мкг28%
B12 (Кобаламин)0.12мкг5%
C60мг67%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.39мг9%
K (Менадион)51.95мкг43%
Витамин Холин20.23мг4%
Калций152мг15%
Фосфор388мг55%
Желязо7.57мг63%
Натрий1092мг73%
Магнезий94мг24%
Цинк5.5мг50%
Мед0.579мг64%
Манган3.459мг150%
Селен62мкг113%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 960 калoрии?

Тичане

1:17ч

Колело

1:50ч

Ски

2:06ч

Танци

2:27ч

Плуване

2:27ч

Фитнес

2:41ч

Велоергометър

2:57ч

Каланетика

3:16ч

Пазаруване

4:13ч

Ходене

4:13ч

Сек*

11:21ч

Отдих

16:24ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.