Чили с говеждо месо и гарнитура с картофен чипс от сладки картофи

Чили с говеждо месо и гарнитура с картофен чипс от сладки картофи - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Сладките картофи (3 бр) се нарязват на чипс и се подправят с лук на прах (2 ч.л.), чесън на прах (1 ч.л.), сол и черен пипер. Поръсват се с брашно от елда (2 с.л.) и зехтин (1 с.л.). Разбъркват се много добре.

Тава се покрива с хартия за печене и отгоре се разпределят картофите. Пекат се около 40 минути на 200 градуса.

В загрят намазнен тиган се запържва говеждата кайма (450 г), докато се раздроби. Подправя се с чили (1 с.л.) и се добавят водата и накълцаните домати от консерва (400 г). Разбърква се и се оставя да къкри около 20 минути, докато леко се сгъсти.

Чилито се сервира с гарнитура от картофения чипс и намачкано авокадо (1 бр). Поръсва се с малко кориандър на вкус.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Чили с говеждо месо и гарнитура с картофен чипс от сладки картофи

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

423 г
Калории 421 кал21%
Калории от мазнини144 кал27%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини30г28%
Мазнини16г 34%
Наситени4г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,910.1г
Омега 30.09г
Въглехидрати 42г39%
Фибри9.7г
Нишесте12г
Захари
Холестерол70мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А681мкг76%
B1 (Тиамин)0.207мг17%
B2 (Рибофлавин)0.428мг33%
B3 (Ниацианамид)7.44мг47%
B5 (Пантенол)2.08мг42%
B6 (Пиродоксин)0.875мг67%
B9 (Фолиева киселина)42мкг11%
B12 (Кобаламин)1.74мкг73%
C27мг30%
D0.11мкг0%
E (Токоферoл)1.54мг10%
K (Менадион)20.56мкг17%
Витамин Холин92.27мг17%
Калций90мг9%
Фосфор299мг43%
Желязо8.28мг69%
Натрий2197мг146%
Магнезий92мг23%
Цинк6.43мг58%
Мед0.599мг67%
Манган1.021мг44%
Селен22.6мкг41%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 421 калoрии?

Тичане

0:33ч

Колело

0:48ч

Ски

0:55ч

Танци

1:04ч

Плуване

1:04ч

Фитнес

1:10ч

Велоергометър

1:17ч

Каланетика

1:26ч

Пазаруване

1:51ч

Ходене

1:51ч

Сек*

4:58ч

Отдих

7:11ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.