Рецепти за яйчени ястия

Пържен телешки черен дроб с червен лук, масло, сметана и бяло вино на тиган

Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурна

Те се сервират като гарнитура към ястието.

Пролетна спаначена супа с булгур, пресен лук, пресен чесън и варена застройка от кисело мляко и жълтък

Печени свински пържоли с гъби, топено пушено сирене, сметана и бяло вино в гювеч на фурна

Пържен телешки черен дроб запечен със сланина, масло и гъби на фурна

Ястието се пече на умерена фурна за 15 минути.

Пържени филета от сьомга с картофи и задушени в сметана зеленчуци

Солена торта с картофи, майонеза, салам, кашкавал и сирене

Солена палачинкова торта с майонеза, кисело мляко, колбас, грах и царевица

Печени кюфтета от телешка кайма с гъби, сметана и зеленчуци в гювечета на фурна

Домашна бисквитена торта с обикновени бисквити, кафе, течен шоколад и банани

Домашна бисквитена торта със сирене маскарпоне, течна сметана и течен шоколад

Шоколадова домашна бисквитена торта с шоколадови бисквити, шоколад, банани и маскарпоне

Бисквитена торта с желирано кисело мляко, заквасена сметана и банан

Бисквитена торта с натрошени чаени бисквити, прясно мляко, смлени орехи, пудра захар и бадеми

Домашна бисквитена торта с обикновени бисквити и крем от заквасена сметана, банан и прясно мляко

Бисквитена торта с блат от бисквити и крем от шоколад, сладкарска сметана, коняк и ванилия

Чомлек кебап от задушено телешко месо, лук, арпаджик, червено вино и домати в тенджера на котлон

Няколко минути преди ястието да се премести от котлона, се прибавя запърженото в масло брашно.

Бирена яхния от задушено телешко месо, ориз и лук по немска рецепта

Долива се малко вода и ястието се задушава на слаб огън до изпаряване на течността.

Испански кюфтенца със салса от чушки, тиквички, патладжани, бяло вино и домати запечени в йенско стъкло на фурна

Отново се разбърква хубаво и ястието се овкусява с червен и черен пипер, сол, ситно нарязаните магданоз, домати и маслини.

Класическа шопска салата с домати, краставици, печени чушки, лук и натрошено сирене