Рецепти за традиционни баници

Баклава с бадеми и мед

Домашен тиквеник с готови кори, бисквити, орехи, стафиди и канела

Лесна баклава с готови кори и плънка от орехи, локум, яйца и масало

Щрудел с готови кори, череши, бисквити и канела

Икономична баклава с готови кори, орехи и лимон

Баклава - охлюви с орехи и канела от готово тесто

Баклава от готови кори, орехи и грис със захарен сироп

Бърз и лесен домашен щрудел с готови кори, извара, яйца, сладко от вишни и ванилия

Лесен щрудел с готови кори, стафиди, бадеми и канела

Млечник на фурна - маслена питка с прясно мляко и сирене (без сода и мая)

Брашното се пресява и към него се добавят хладка вода и сол...

Десерти от бутер тесто с шоколад и кокосови стърготини

Шоколадът и кокосовите стърготини се смесват много добре...

Солен пилешки пай със зеленчуци (моркови, целина, грах) на фурна

Сладки десертни бутерки с мед, орехи и канела

Медът, счуканите орехи и канелата се смесват и разбъркват много добре...

Месник със свинско месо

Лукът се обелва, нарязва се на филийки, поръсва се със сол, черен и червен пипер и се стрива с ръка...

Зелник с коприва, спанак, сирене и праз лук (с мая)

Преди да се пристъпи към месенето на тестото, маята трябва да се разтвори в топло прясно мляко и да шупне...