Лесен щрудел с готови кори, стафиди, бадеми и канела

Водата, захарта, счуканите бадеми, лимоновите кори, канелата и стафидите се смесват много добре. Две кори се намазват с малко от разтопеното масло и се поръсват с част от сместа по дължина. Навиват се на стегнато руло. Това се прави до изчерпване на количествата. Рулата се подреждат в намаслена тава и се пекат в умерена фурна до готовност. Щом щруделът изстине, се поръсва с пудра захар.