Рецепти за пържени тестени десерти

84 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 5 > >>

Шоколадови понички / донъти с канела и сладкарска сметана (със сода)

От всички съставки се замесва тесто....Загрява се олио в дълбока тенджера и в него се пържат поничките.

Шоколадови понички / донъти с канела и сладкарска сметана (със сода)

Ирландски сиропиран сладкиш (кекс) с уиски

Изсипете тестото в намазнена и набрашнена тава....Междувременно запържете маслото за сиропа в същия тиган.

Ирландски сиропиран сладкиш (кекс) с уиски

Палачинки на фитили

Измерва се около 80 грама тесто и се изсипва в горещото олио, като се завърта енергично....След това се пържи до златист загар за около 1-2 минути от всяка страна.

Палачинки на фитили

Бухти с яйчен крем с нишесте и ванилия

Омесва се тесто и се разточва на кора с дебелина около един сантиметър....Бухтите се пържат около в сгорещено олио, в което е сложено ракията.

Бухти с яйчен крем с нишесте и ванилия

Чилийски тиквени палачинки с варена тиква, мед или кленов сироп

Постепенно се добавя още брашно до получаване на средно твърдо тесто....Приготвените по този начин палачинки се пържат на сгорещен тиган и от двете страни.

Чилийски тиквени палачинки с варена тиква, мед или кленов сироп

Домашни донъти със заквасена сметана

Омесва се тесто, като то се меси, докато стане меко....Пържат се в сгорещеното олио.

Домашни донъти със заквасена сметана

Емпанадас де дулсе - мексикански банички с орехи, ябълки и канела

От посочените продукти се омесва тесто и се оставя за 20 минути....Всички емпанадас се намазват с разбито яйце и се изпичат на фурна до готовност или се изпържват в загрято олио.

Емпанадас де дулсе - мексикански банички с орехи, ябълки и канела

Понички с пудра захар и шприцован пълнеж от сладко от вишни

От тестото се оформя топка, която се поставя в купа и се покрива с прозрачно фолио....Пържат се само по 3-4 понички наведнъж.

Понички с пудра захар и шприцован пълнеж от сладко от вишни

Домашни понички с пълнеж от шприцован течен шоколад Нутела

От тестото се оформя топка, която се поставя в купа и се покрива с прозрачно фолио....Пържат се само по 3-4 понички наведнъж.

Домашни понички с пълнеж от шприцован течен шоколад Нутела

Сусамови топчета с мунг боб (Onde-onde)

Постепенно се добавя топлата вода и се замесва гладко и еластично тесто....Топките се пържат на порции при средна температура, като се разбъркват внимателно, за да не залепнат, докато станат златисти и хрупкави отвън, за около 6 минути....След леко охлаждане топчетата се поднасят топли като десерт или закуска, подходяща за чай.

Сусамови топчета с мунг боб (Onde-onde)

Постни вегегариански палачинки с брашно, вода и мая (без яйца и без мляко)

Добавя брашното на порции и се бърка до получване на хомогенно тесто за палачинки....По този начин се оформят палачинки и се пържат от двете страни до златист цвят.

Постни вегегариански палачинки с брашно, вода и мая (без яйца и без мляко)

Домашни понички (донъти) с бяла глазура и украса от настърган черен шоколад (с мая)

Първо се приготвя тестото....В дълбока тенджера се загрява олио на среден огън и поничките се пържат за около 1 минута на страна, като се слагат само по 2-3 понички наведнъж.


Домашни понички с пълнеж от мармалад или шоколад (със сода)

Добавя се брашното и се замесва меко тесто....Поничките се пържат в дълбок тиган със сгорещено олио.

Домашни понички с пълнеж от мармалад или шоколад (със сода)

Полски ябълкови палачинки рацухи

Сухата смес се прибавя постепенно към течната при внимателно разбъркване, докато се получи гладко тесто без бучки....Палачинките се пържат около 2–3 минути от едната страна, след което се обръщат и се пържат още около 2 минути.

Полски ябълкови палачинки рацухи

Домашни понички (донъти) с шоколадова глазура и бяла захарна украса (със суха мая)

Тестото се разбива с миксер, с подходяща приставка, на ниска скорост за една минута....Слагат се по 2-3 понички и се пържат за около минута на страна, ако се сложат повече има опасност да залепнат една за друга.


Бухтички с газирана вода пълнени с крем от маскарпоне и пудра захар

Сместа се разбива до хомогенно течно тесто....Бухтите се пържат до златист загар....Приготвя се кремът, като маскарпонето, пудрата захар и сладкото десертно вино се разбиват.

Бухтички с газирана вода пълнени с крем от маскарпоне и пудра захар

Палачинки с извара, ягодово сладко и меренги

След това се добавят брашното, бакпулверът и солта и сместа се обърква до получаването на гъсто и леко лепкаво тесто....Палачинките се пържат по 2-3 минути от всяка страна до златист цвят, като се внимава да са добре изпържени отвътре.

Палачинки с извара, ягодово сладко и меренги

Тарт с тиква, смокини, портокал, лешници и мед

Тестото се събира на топка и се разточва на кръг....Маслото се разтопява и нарязаната на парчета тиква се запържва....Сместа се разпределя върху изпечената кора и десертът се пече още около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна.


Ангелски крила – хрупкави сладки

Течните съставки се добавят постепенно към брашнената смес и се замесва гладко тесто....Усуканите ленти се пържат на малки порции до златисто и хрупкаво, около 1-2 минути от всяка страна.

Ангелски крила – хрупкави сладки

Понички с какаова глазура и украса с бял шоколад

След това парчетата тесто леко се сплескват и с пръст и в средата се оформят дупка....След това се изпържват в загрята мазнина на средна температура.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.