Рецепти за сладки сладкиши

Ароматен коледен сладкиш с плънка от сушени кайсии, сливи, смокини и боровинки

Сладкишът се пече около един час и 15 минути в загрята на 150 градуса фурна.

Бърз сладкиш от банани, пъпеш, орехи и захарен ванилов сироп

Сместа се разпределя в намазнена и набрашнена форма и сладкишът се пече в загрята фурна на 170 градуса за около 40 минути.

Сиропиран сладкиш / торта Рафаело с кокосов крем и бонбони

Сладкишът се оставя да стегне и да поеме от сиропа за няколко часа.

Крамбъл сладкиш с кайсии, маслени трохи и овесени ядки за десерт

Сладкишът крамбъл се поставя в загрята на 180 градуса фурна и се пече около 45 минути.

Коледен сладкиш с ябълки и белтъчена глазура

Когато ябълките поомекнат, сладкишът се залива с разбитите с пудрата захар белтъци, след което се пече пак при горно нагряване на фурната до зачервяване на глазурата.

Лимонов кекс / сладкиш Венецът на Арлекино с кокос и белтъчена захарна глазура

Брашното и бакпулверът се смесват и се пресяват...

Лесен плодов сладкиш с нектарини, смокини и арония

Сладкишът се пече във фурна на 180 градуса, около 30 минути.

Постен кекс / сладкиш за Коледа или бъдни вечер с какао и ванилия (без мялко и яйца)

В дълбока купа се смесват сухите съставки - брашното, захарта, какаото, содата, солта и ванилията...

Постен коледен кекс / сладкиш с локум, орехи и канела (без яйца и мляко)

Постният сладкиш с локум се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна до готовност – около 40 минути.

Сиропиран сладкиш Айле от готови кори за баница с кексова смес и захарен сироп

Корите се заливат със сместа и сладкиша се връща във фурната.

Ронлив сладкиш с рикота (или извара), заквасена сметана, яйца, канела и ябълки

Сладкишът се пече около 4045 минути на 180 градуса.

Домашна торта / сладкиш с бишкоти Савоярди, кафе и крем от сирене маскарпоне, течен шоколад Нутела и заквасена сметана

Прясното мляко и кафето се смесват и бишкотите се потапят една по една, след което се подреждат във форма за торта или сладкиш.

Вкусен сладкиш парфе с бишкоти, заквасена сметана, кисело мляко, желатин и конфитюр от ягоди или череши

Желатинът се разтваря в 40 мл студена вода...

Плодова пита (сладкиш) с орехи, ябълки, круши и канела за десерт

Сладкишът се пече се в умерено загрята фурна до готовност.

Кекс с кисело мляко, бакпулвер и конфитюр / сладко от праскови по средата, овкусен с настъргани лимонови и портокалови корички

Плодов сладкиш с круши, сметана и крема сирене

Преди сервиране, сладкишът трябва да се охлади.

Вкусен сладкиш с маслено тесто и плънка от дюли, орехи, стафиди и кедрови ядки на фурна

Сладкишът се пече около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Домашен сладкиш от бутер тесто със сладко от ябълки, орехи и канела

Сладкишът се поръсва със захар и се пече във фурна до златисто.

Постен кекс с канела, мед, стафиди и орехи

Палачинков сладкиш с ябълки и сметана

Палачинките се заливат с тази смес и сладкишът се запича за кратко в силна фурна, докато се зачерви.