Рецепти за сладки сладкиши

Класическа рецепта за сладкиш щолен за Коледа или Бъдни вечер (с мая)

Стафидите се накисват в рома за няколко часа...

Линцер шнитен - Линцерова пита (сладкиш) с конфитюр от френско грозде (немска)

Смесват се брашно с масло, отделени жълтъци, пудра захар, смлени бадеми, сок и лимонова кора...

Крем с маскарпоне и сметана за глазура на мъфини / кексчета

Червено швейцарско руло - сладкиш с пълнеж от крема сирене и пудра захар

Фурната се загрява 170 градуса...

Сладкиш шоколадов флан с два пласта (двуцветен)

Готовият сладкиш се изважда и се оставя да се охлади на стайна температура.

Дунапренов кекс / Блат за дунапренова торта с пшеничено нишесте, яйца и бакпулвер (пандишпан)

Ароматен кекс със сушени червени боровинки, портокалов сок и ядки – орехи, бадеми и лешници

Немски сладкиш / чийзкейк с нискомаслена извара и боровинки

Лимоновата кора се настъргва и се втрива в захарта, така че захарта да се ароматизира...

Немски сладкиш с нискомаслена извара и праскови от компот

Лимоновата кора се настъргва в захарта и се стрива с пръсти, така че захарта да се ароматизира...

Ябълков щрудел / сладкиш с овесени ядки, орехи и стафиди

Ябълките се почистват от семките...

Кекс с тиква и канела

Лесен кекс с ябълки, канела и бакпулвер

Есенен портокалов кекс с канела

Сладкишът се пече около 45 минути в загрятата фурна.

Крем с маскарпоне за глазура на мъфини / кексчета

Басбуса - Арабски сладкиш тип реване с брашно, кисело мляко, бадеми, канела и захарен сироп

Млякото се разбива заедно с бакпулвера, половината от захарта и олиото...

Мъфини / кексчета с банани, тиква, орехи, стефиди и мед

Лесни и пухкави бананови кексчета с орехи и масло

Шоколадов кекс с ликьор и какао (с маргарин)

Веган шоколадов брауни сладкиш с черен шоколад, авокадо, бадемово брашно и кокосова захар

Лененото брашно се разбърква с водата и се оставя за кратко настрана...

Бананов кекс с орехи

Сладкишът се пече около 50-60 минути на 180 градуса.