Рецепти за сурови рибни ястия

31 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2

Домашно суши със сьомга и авокадо в кори нори

В центъра се поставя суровата сьомга и парченца авокадо, като е важно продуктите да са нарязани така, че да се поставят лесно в една линия.

Домашно суши със сьомга и авокадо в кори нори

Суши Хосо Маки със сьомга

В центъра се поставя суровата сьомга, като е важно тя да е нарязано така, че да се постави лесно в една линия.

Суши Хосо Маки със сьомга

Пържени скариди на тиган с масло, чесън, лимонов сок, куркума и магданоз

Разбърква се старателно и с получената марината се заливат почистените от люспите сурови скариди....Задушаването продължава до пълна готовност на ястието.

Пържени скариди на тиган с масло, чесън, лимонов сок, куркума и магданоз

Азиатско къри пиле с кашу, гъби, соев сос и джинджифил

Пилето се нарязва на ситни кубчета и се маринова в соев сос, къри, джинджифил и рибен сос за поне 30-40 минути....Маринатата се отделя и се кипва за няколко минути, така че леко да се сгъсти и да се унищожат бактериите, дошли от суровото месо.

Азиатско къри пиле с кашу, гъби, соев сос и джинджифил

Къри със скариди в тиган

Суровите скариди се почистват от черупките и чревната нишка, ако не са предварително почистени....Ястието се сваля от огъня, поръсва се с пресния кориандър и се сервира топло.

Къри със скариди в тиган

Песто с мента, розмарин и бадеми

Този вариант на песто е изключително свеж, подходящ за салати, риба и като сос към спагети.

Песто с мента, розмарин и бадеми

Севиче със сварени скариди, авокадо и лайм

Ако са сурови, се пускат във вряща вода и се варят приблизително 2–3 минути според размера, докато месото стане изцяло непрозрачно.

Севиче със сварени скариди, авокадо и лайм

Японска салата със скариди, вакаме и сладък сос

Ако скаридите са сурови, се сваряват до готовност и се охлаждат.

Японска салата със скариди, вакаме и сладък сос

Паста фетучини (спагети) със скариди, ролца от раци и сос с прясно мляко, сирене Пармезан и брашно

Изключва се котлона, но ястието се оставя и се прибавя настърган пармезан....В малко масло или в бяло вино се задушават скаридите (ако са сурови), прибавят се рулцата от раци и се смесват със сварените до полуготовност фетучини (ал денте) и соса.


Десерт с миди в черупка, ябълки и бадеми

С тази плънка се пълнят разните половинки от черупката, а в другата, където е разположена мидата се добавя суров бадем.

Десерт с миди в черупка, ябълки и бадеми

Козуначени пеперуди / сладки кифлички

Рулото се намазва с разбитият на сняг белтък и се поръсва със захар и ситно нарязани сурови ядки.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.