Песто с мента, розмарин и бадеми
|
Продукти:
Рецепта:Бадемите (1 с.л.) се смилат в кухненски робот. Към тях се добавят магданозът (1 връзка), розмаринът (1 стръкче), ментата (6 стръкчета), зехтинът (2 с.л.), лимоновият сок (1 с.л.), чесънът (1 скилидка) и солта (1 ч.л.). Всичко се разбива добре, до получаването на еднородна смес. Този вариант на песто е изключително свеж, подходящ за салати, риба и като сос към спагети. |

Домашен сос Песто с босилек, магданоз, орехи, чесън и зехтин
Песто сос с кориандър и орехи
Песто сандвичи с моцарела и на грил
Песто от листа от целина
Песто от кориандър и бадеми с кокосов привкус
Песто росо - червено песто със сушени домати, люти чушки и бадеми
Салата с краставици, чушки и подправки
Салата с чушки, авокадо и копър
Разядка от броколи и рулца от раци с майонеза 