Азиатско къри пиле с кашу, гъби, соев сос и джинджифил

1 човек сготви това

Азиатско къри пиле с кашу, гъби, соев сос и джинджифил - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилето (1 кг) се нарязва на ситни кубчета и се маринова в соев сос (1 ч.ч.), къри (3 с.л.), джинджифил (1 с.л.) и рибен сос (2 с.л.) за поне 30-40 минути. За най-добър резултат се маринова 2-3 часа.

Маринатата се отделя и се кипва за няколко минути, така че леко да се сгъсти и да се унищожат бактериите, дошли от суровото месо.

Пилето се запържва за 7-8 минути, така че да не е сурово, но и да не стане прекалено сухо. Лукът (2 глави) се нарязва на ситно и се задушава в малко зехтин. Отделно от него се задушават нарязаните на ситно гъби (200 г). Кашуто (250 г) се вари 3-4 минути, докато омекне.

Накрая всички продукти се смесват в голяма тенджера или уок и се готвят 3-4 минути, за да се смесят ароматите.

Забележка: Ако не разполагате с рибен сос, може да го замените със сос Уорчестър или да го пропуснете.

Време за приготвяне:

30 минути

Подобни рецепти на Азиатско къри пиле с кашу, гъби, соев сос и джинджифил

Рецепта Пилешки шишчета от гърди (бяло месо) с чери домати в марината от соев сос, зехтин, мед и горчица, печени на скара Пилешки шишчета от гърди (бяло месо) с чери домати в марината от соев сос, зехтин, мед и горчица, печени на скара Рецепта Пиле фрикасе със сметана, гъби, чесън и червен пипер Пиле фрикасе със сметана, гъби, чесън и червен пипер Рецепта Пилешки хапки на тиган с лук, соев сос и горчица Пилешки хапки на тиган с лук, соев сос и горчица
Рецепта Лесни задушени домашни пилешки хапки от филе в уникален сос от бяло вино, сметана и соев сос на тиган Лесни задушени домашни пилешки хапки от филе в уникален сос от бяло вино, сметана и соев сос на тиган Рецепта Пържени пилешки хапки с доматен сос и ориз в тенджера или дълбок тиган Пържени пилешки хапки с доматен сос и ориз в тенджера или дълбок тиган Рецепта Сочно мариновано лимонено пилешко филе с картофи, чесън, риган и пресен зелен лук печено на фурна Сочно мариновано лимонено пилешко филе с картофи, чесън, риган и пресен зелен лук печено на фурна
Рецепта Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъби Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъби Рецепта Славянски гювеч с пилешко месо, ориз, домати, чушки и маслини в тава Славянски гювеч с пилешко месо, ориз, домати, чушки и маслини в тава Рецепта Пиле по индийски със сметана, ориз и ябълки Пиле по индийски със сметана, ориз и ябълки

Коментари за Азиатско къри пиле с кашу, гъби, соев сос и джинджифил:

Автор Мнение

lola7676

2012-02-05 20:16:27

Ястието е много вкусно, лесно се приготвя и с точно дозиране на продуктите, единствено прескочих рибения сос и без него стана уникално.
 

Публикувайте коментар за рецептата Азиатско къри пиле с кашу, гъби, соев сос и джинджифил

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

335 г
Калории 518 кал26%
Калории от мазнини261 кал48%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини46г35%
Мазнини29г 49%
Наситени5г
Мононенаситени 15г
Полиненаситени
Омега 3,6,919.36г
Омега 30.08г
Въглехидрати 22г17%
Фибри3.8г
Нишесте10г
Захари
Холестерол108мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А18мкг2%
B1 (Тиамин)0.28мг23%
B2 (Рибофлавин)0.415мг32%
B3 (Ниацианамид)12.5мг78%
B5 (Пантенол)2.75мг55%
B6 (Пиродоксин)0.814мг63%
B9 (Фолиева киселина)30мкг8%
B12 (Кобаламин)0.38мкг16%
C6мг7%
D0.07мкг0%
E (Токоферoл)1.33мг9%
K (Менадион)24.08мкг20%
Витамин Холин17.94мг3%
Калций62мг6%
Фосфор598мг85%
Желязо6.45мг54%
Натрий2421мг161%
Магнезий175мг44%
Цинк4.97мг45%
Мед1.233мг137%
Манган1.126мг49%
Селен40.5мкг74%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 518 калoрии?

Тичане

0:41ч

Колело

0:59ч

Ски

1:08ч

Танци

1:19ч

Плуване

1:19ч

Фитнес

1:26ч

Велоергометър

1:35ч

Каланетика

1:46ч

Пазаруване

2:16ч

Ходене

2:16ч

Сек*

6:07ч

Отдих

8:51ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.