Идеи:

Азиатски сарми с пилешка кайма, джинджифил, мед и соев сос

Азиатски сарми с пилешка кайма, джинджифил, мед и соев сос - снимка на рецептата

Рецепта:

За да приготвите зелето, напълнете половината голяма тенджера с вода и оставете да заври. С помощта на нож внимателно отстранете корена на зелето.

Много внимателно поставете зелето във врящата вода и го оставете да поври бързо само за 3-4 минути. Внимателно източете напълно водата и оставете зелето да се охлади, докато бъде готово за работа. Внимателно отстранете листата от зелевата глава.

За да направите пълнежа, в голяма купа смесете смляно месо, джинджифил, чесън, настърган лук, соев сос, мед, черен пипер и половината зелен лук. Подправете с щипка морска сол и черен пипер и разбъркайте добре, докато се смесят добре.

За да сглобите сармичките, сложете зелев лист върху чиста дъска и добавете 1 сл от месната смес в края на корена. Започнете да го навивате от самия край, като прегъвате страните.

Поставете зелевото руло в кошница за пара. Повторете с останалите зелеви листа до изчерпване на количеството.

Варете на пара, докато месото се свари, около 15-18 минути. Сервирайте сармите по азиатски, поръсени с останалия зелен лук, сусам и малко соев сос.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Азиатски сарми с пилешка кайма, джинджифил, мед и соев сос

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

535 г
Калории 753 кал38%
Калории от мазнини486 кал90%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини47г25%
Мазнини54г 65%
Наситени20г
Мононенаситени 24г
Полиненаситени
Омега 3,6,926.36г
Омега 3
Въглехидрати 21г12%
Фибри6.2г
Нишесте
Захари11г
Холестерол180мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А28мкг3%
B1 (Тиамин)1.063мг89%
B2 (Рибофлавин)0.591мг45%
B3 (Ниацианамид)8.81мг55%
B5 (Пантенол)2.11мг42%
B6 (Пиродоксин)0.775мг60%
B9 (Фолиева киселина)83мкг21%
B12 (Кобаламин)1.21мкг50%
C56мг62%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.34мг2%
K (Менадион)180.85мкг151%
Витамин Холин29.75мг5%
Калций149мг15%
Фосфор415мг59%
Желязо3.65мг30%
Натрий1002мг67%
Магнезий79мг20%
Цинк5.65мг51%
Мед0.2мг22%
Манган0.565мг25%
Селен64.4мкг117%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 753 калoрии?

Тичане

1:00ч

Колело

1:26ч

Ски

1:39ч

Танци

1:55ч

Плуване

1:55ч

Фитнес

2:06ч

Велоергометър

2:19ч

Каланетика

2:34ч

Пазаруване

3:18ч

Ходене

3:18ч

Сек*

8:54ч

Отдих

12:52ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.