Рецепти за гозби с телешко

Постна картофена яхния със зелен боб и червена леща (без запръжка)

След Великден можете да го приготвяте с пилешко или немазно телешко месо.

Макарони с фалшив сос Карбонара (с крема сирене, кренвирши и гъби)

Мусака от печени червени чушки (пиперки) с кайма, домати от консерва, заливка и кашкавал на фурна

Ирландска агнешка яхния с картофи, моркови и целина

Празнична солена торта с кайма, картофи, кисели краставички и кашкавал печена на фурна

Телешката кайма се омесва с кимион, чубрица, накълцан лук и яйцето.

Картофена салата със свински наденички, грах, сирене, лук, лимон и зехтин

Рецептата може да се направи също така с телешки и агнешки наденички.

Боб яхния с луканка, лек, сушени чушки и подправки на тиган

Свински бут с марината и намазан с мед и зехтин, печен на фурна

Свински наденички с къри сос

Рецептата може да се направи също така с телешки и агнешки наденички.