Рецепти за пържени меса1527 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 56 57 58 ... 77 > >> |
Печен заек с картофи, лук, морков, чесън и бяло вино на фурна в йенска тенджера (йенско стъкло, съд)Нарязаните лук, моркови, чесън и картофи се запържват и се прибавят към месото. |
Агнешко шкембе в масло с чесън на тиганВ тиган се загрява маслото и в него се запържва счукания чесън заедно се червения пипер. |
Агнешка чорба / супа с агнешки бял дроб, пресен лук, ориз, магданоз, домати и кисело млякоНарязаният на ситно лук (и двата вида) се изпържва в мазнината, подправя се с червен пипер, залива се с бульона. |
Пълнени постни чушки с ориз, лук, чесън, домати, портокалова кора и стафиди печени на фурнаОлиото се загрява и лукът и чесънът се запържват. |
Шпикован с чесън заек пълнен с ориз, гъби и зелен лук печен на фурнаНа заешкото месо се правят разрези и с чесъна и сланината се шпикова....Зеленият лук, гъбите и дреболиите от заека се запържват. |
Испански кюфтенца със салса от чушки, тиквички, патладжани, бяло вино и домати запечени в йенско стъкло на фурнаЛукът се нарязва на ситно и заедно с настърганите моркови се запържва в малко масло. |
Печен заек с бекон, чесън и бяло вино в бял сметанов сос на фурна (цял заек нарязан на порции)Заекът се нарязва на парчета и се запържва леко от всички страни с малко зехтин. |
Печена пуйка пълнена с ориз, лук, кисело зеле и беконЛукът за плънката се нарязва на дребно, запържва се за 1-2 минути в сгорещеното олио и към него последователно се добавят оризът, който се пържи 5 минути, докато стане прозрачен. |
Ризото с бял ориз, сирене пармезан, лук, бяло вино и подправкиВ друга тенджера се запържва нарязаният лук в сгорещеното масло. |
Пълнени чушки (пиперки) с кайма, моркови и ориз с доматен сос на фурнаДобавя се каймата и се пържи още 7-8 минути....Бърка се, така че да не се получат големи топчета месо. |
|
Агнешка дроб сарма със заливка от прясно мляко и брашно на фурнаСлед това към него се добавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен. |
Класическа лучена супа със сирене ГрюйерПържи се, докато придобие равномерен кафяв цвят – с други думи до момента, в който се карамелизира. |
|
Дива гъска с конячен сосИзчистената дива гъска се запържва от всички страни в голям тиган до златисто....Покрива се с фолио и се пече на 200 градуса около 4 часа, докато месото омекне. |
Супа болонезе с кайма, паста (лазаня) и заквасена сметана (или рикота)Чесънът и лукът се нарязват на ситно и се запържват в зехтина. |
|
Задушени гъби с пикантен колбас чоризо на тиганГъбите се нарязват на половинки и се запържват в половината зехтин, заедно с половината от чесъна. |
Запеканка с картофи, броколи, бекон, заквасена сметана, прясно мляко и яйцаБеконът се нарязва на кубчета и се запържва в малко масло. |
|
Печено свинско филе в гърне с гъби, шунка и заквасена сметанаВ тигана, в който се е пържено месото, се добавят нарязани на кубчета лук и шунка, счуканият чесън и целите гъби. |
Задушени гъби с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезанКъм тях се добавя оризът и леко се запържва. |
|
Вкусна мусака с кайма и заливка от яйца, кисело мляко и содаПрибавя се каймата и се пържи 5-6 минути, докато се позлати, като периодично се разбърква. |
|
Канелони със сос Болонезе от домати, кайма, бекон, сметана и сирене пармезан печени на фурнаЩом зеленчуците омекнат, се добавя каймата и се пържи, докато се позлати и раздели на трохи. |
|
| Страница Първа Предишна 56 57 58 ... 77 Следваща Последна |