Рецепти за пържени меса

1527 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 55 56 57 ... 77 > >>

Бьоф Строганов с телешки шол, сметана, гъби и бяло вино

Телешкият шол се нарязва и се запържва в разтопеното масло....Месото се връща в съда.


Лазаня с готови кори за баница, кайма, кашкавал и яйца

нарязаните лук и маслини се запържват в загрято олио.


Варена кокошка с гъби и домати яхния

Нарязва се на шест парчета, които се запържват в сгорещено олио....Ястието се оставя за още един час да къкри или до готовност на месото.


Попска яхния с кокошка, лук арпаджик и кромид, дафинови листа и магданоз

Месото се задушава за още около 15 минути....В загрято масло се запържва брашното.


Агнешка дроб сарма с ориз и булгур и заливка от кисело мляко, яйца и брашно по турски

чаши от бульонът, към тях се добавят запърженият ориз и лук и накълцаният девесил.


Рибена супа със сьомга, тиквички, сметана, бекон и ориз

Нарязаният на кубчета бекон се запържва в загрят зехтин.


Задушени гъби шийтаке с пикантен колбас чоризо, лук, масло и бяло вино на тиган

Гъбите се нарязват на четвъртинки и се запържват в половината масло, заедно с половината от чесъна.


Свински ребра с кисело зеле, ориз и праз лук в тенджера под налягане

Нарязаният праз лук се добавя при месото и също се запържва.


Китайски оризови спагети / нудъли с кайма, чесън и соев сос на тиган

След това се изпържва на маслена баня в загрят уок тиган.


Печени агнешки ребра (котлети) с ориз и гъби на фурна

Лукът се нарязва и се запържва в загрята мазнина.


Френски картофен омлет с бекон по селски на фурна

В огнеупорен тиган, подходящ за фурна, се запържва нарязаният на ивици бекон.

Френски картофен омлет с бекон по селски на фурна

Печени агнешки ребра с ориз и спанак (или лапад) на фурна

Нарязаният лук се запържва в загрята мазнина.


Агнешка супа с агнешки черва (чревца), брашно, прясно мляко, чесън и оцет

Брашното се запържва в маслото до розово.


Пълнени чушки с кус кус и кайма печени в тава на фурна

Кускусът се запържва за около минута в загрято олио.


Солени пълнени палачинки с кайма и гъби със сос Бешамел и кашкавал печени на фурна

Брашното за соса се запържва в разтопеното масло.

Солени пълнени палачинки с кайма и гъби със сос Бешамел и кашкавал печени на фурна

Задушен печен заек в тиква с бекон, лук арпаджик, праз, гъби и червено вино на фурна

Запържва се в сгорещена мазнина до златисто....Заешко месо се шпикова със скилидки чесън и нарязани моркови.


Фритата със спанак, бекон, сметана и синьо сирене на фурна

Беконът се нарязва на кубчета и се запържва до златисто в маслото.

Фритата със спанак, бекон, сметана и синьо сирене на фурна

Мусака с кайма, картофи, тиквички и домати на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото.


Яхния с варен заек, картофи, лук, моркови и червено вино

След 3-4 минути се добавя заешкото месо....Запържва се за кратко от всички страни и се залива с виното.

Яхния с варен заек, картофи, лук, моркови и червено вино

Задушено телешко шкембе паприкаш с чушки, домати и лук

Нарязва се на ленти и се запържва в част от олиото.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 55 56 57 ... 77 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.