Гювечета със свинско месо от плешка, сирене, гъби печурки, яйца и сирене
|
Продукти:
Рецепта:Свинската плешка (1 кг) се нарязва на дребни кубчета, посолява се и се запържва. На дъното на всяко гювече се слагат по малко олио и ситно нарязан лук. След това се разпределя по равно месото, отгоре гъбите и плочка сирене. Всичко се залива с доматеното пюре. Накрая се слага по едно яйце и шайбичка лимон. Пече се в умерена фурна. |

Гювечета със свинско месо, лук, пиперки, кашкавал и яйца
Гювеч със свинско месо от плешка, картофи, лук, печени чушки, домати и бяло вино