Идеи:

Печено свинско месо от бут (или плешка) на късчета със замразен грах и картофи в глинен гювеч (гърне) на фурна

Рецепта:

Свинското месо от бут се нарязва на хапки и се запържва в загрято олио. Периодично се налива малко вода, докато месото омекне.

Към него се прибавят нарязаният лук, моркови и картофи. Запържват се за около 5 минути, след което се добавя брашното. Ястието се поръсва с червен пипер и накрая се слага замразеният грах.

Налива се топла вода да покрие продуктите и се овкусява със зеленчукова универсална подправка, черен пипер и сол на вкус. Ястието се разбърква добре и се прехвърля в гювеч.

Главата чесън се обелва и се измива много добре. Правят се разрези по скилидките и се поставя в ястието. Добавя се и сухата люта чушка. Гювечът се слага в студена фурна. Пече се до готовност при температура 180 градуса.

Готовото ястие се поръсва с накълцан магданоз.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Печено свинско месо от бут (или плешка) на късчета със замразен грах и картофи в глинен гювеч (гърне) на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

428 г
Калории 599 кал30%
Калории от мазнини297 кал55%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини27г19%
Мазнини33г 50%
Наситени10г
Мононенаситени 15г
Полиненаситени
Омега 3,6,918.86г
Омега 3
Въглехидрати 48г33%
Фибри8.6г
Нишесте25г
Захари
Холестерол84мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А175мкг19%
B1 (Тиамин)0.619мг52%
B2 (Рибофлавин)0.356мг27%
B3 (Ниацианамид)5.76мг36%
B5 (Пантенол)1.42мг28%
B6 (Пиродоксин)0.876мг67%
B9 (Фолиева киселина)43мкг11%
B12 (Кобаламин)0.07мкг3%
C57мг63%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.87мг6%
K (Менадион)23.94мкг20%
Витамин Холин44.24мг8%
Калций85мг9%
Фосфор330мг47%
Желязо3.19мг27%
Натрий66мг4%
Магнезий77мг19%
Цинк3.91мг36%
Мед0.37мг41%
Манган0.753мг33%
Селен34.4мкг63%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 599 калoрии?

Тичане

0:48ч

Колело

1:09ч

Ски

1:18ч

Танци

1:32ч

Плуване

1:32ч

Фитнес

1:40ч

Велоергометър

1:50ч

Каланетика

2:02ч

Пазаруване

2:37ч

Ходене

2:37ч

Сек*

7:05ч

Отдих

10:14ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.