Рецепти за сиропирани печива

Филе от акула на скара с пресни подправки

Рибните филета се слагат да се пекат на умерена скара за по 5 минути от всяка страна.

Вкусна френска селска зелена салата с рукола, радикио (цикория) шунка хамон (или прошуто), крутони, синьо сирене и сос

Домашна лазаня Болонезе с готови кори, кайма, канела, домати, кашкавал и сос Бешамел (най-вкусната)

Пече се около 40 минути или докато при пробождане с вилица или клечка се установи, че корите за лазаня за омекнали напълно.

Бърза и лесна обикновена картофена салата с масло, лук и магданоз

Тя е идеална гарнитура към риба, кюфтета или печено месо.

Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна

Огретенът се поставя във фурна при 180 градуса и се пече до готовност.

Пълнени постни патладжани цървули с ориз, орехи и стафиди

Поливат се с малко мазнина и се пекат при температура 180 градуса около 30 минути, докато омекнат.

Мъфини с портокалови кори, ром и шоколад

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути....По желание мъфините се декорират, като се намазват със захарен сироп и се поръсват със захарни звездички (готов продукт), за да залепнат по повърхността на десерта.

Обикновен маслен кекс / сладкиш с прясно мляко и нектарини или праскови

В правоъгълна тавичка се поставя хартия за печене, така че да покрие и дъното, и стените на съда.

Вкусен и лесен домашен маслен кекс / сладкиш с прясно мляко, сини сливи и ванилия в продълговата правоъгълна форма (с бакпулвер)

В правоъгълна тавичка се поставя хартия за печене, така че да покрие и дъното, и стените на съда.

Вегетариански зеленчуков шницел с патладжан и сирене паниран в брашно, яйца и галета

Резените патладжан се посоляват, оставят се да си пуснат сока, измиват се и се подсушават, след което се изпичат от двете страни на тиган без мазнина.

Сладка баница с халва, яйца, мляко и орехи

Щом продуктите се изчерпат, баницата се залива с разбитите прясно мляко и яйца, и се пече при 180 градуса около 30-40 минути....Готовата баница се полива със захарен сироп, получен от захарта, водата и ванилията, като те се смесват в малка тенджерка на котлона и се оставят да къкрят до сгъстяването на течността.

Домашна торта с лек яйчен ванилов крем, желирани плодове - праскови и ягоди

Всяка част се изсипва в кръгла тавичка, на дъното на която е поставена хартия за печене.

Домашен коктейл Мохито (Mojito) с ром, лайм, мента и сода

Патладжанови лодки пълнени със сирене, яйца, галета и кашкавал на фурна

Полученият “октопод” се изпича във фурна.

Постна крем супа от червено цвекло, картофи, моркови, сметана и крутони

Зеленчуков кренбъл с патладжани, чушки и лук на фурна

Всички зеленчуци се слагат в намазнена купа за печене и се овкусяват със сол и черен пипер.

Индийски сладки топчета ладду с амарант и джагъри

Сиропът се оставя да поври до сгъстяване....Готовите топчета се поставят върху хартия за печене и се оставят да изстинат напълно и да се стегнат.

Пълнено свинско бон филе с ябълки, сушени кайсии и фурми

Пече се в загрята фурна на 200 градуса за около 50 минути.

Такоси с бяла риба, майонезен сос и зеленчуци

След това се намазват със смес от зехтин и масло и се пече в загрята фурна на 190 градуса за около 20-25 минути.

Малки бананови палачинки за закуска

Пекат се от 3 до 5 минути на страна....Гарнират се по желание с мед, кленов сироп, шоколад или любимо сладко.