Рецепти за супи под налягане34 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 |
Борш - постна зеленчукова супа (чорба) с картофи, зелен фасул и червено цвеклоЗеленчуците се заливат със студена подсолена вода и се варят 5 минути в тенджера под налягане. |
|
Курбан чорба от агнешки главички и дреболии със застройка (супа)Агнешките дреболии и главичките се варят в тенджера под налягане около 45 минути....Подправя се със сол и черен пипер и супата се доваря. |
Бистра курбан чорба / супа от телешко рагу (кокали) с картофи, моркови, грах и ракия (без застройка)Телешкото рагу се слага в тенджера под налягане заедно с олио, сол и ракията. |
Селска чорба (супа) от свински уши и крака с прясно мляко, масло и червен пиперМоже да се използва тенджера под налягане за около 45 минути....Сипва се част от бульона при непрекъснато бъркане до получаване на еднородна смес, която после се сипва в супата и се готви още 2 минути. |
Курбан чорба / супа с агнешки джолан, коприва, лапад и оризАко се използва тенджера под налягане, варенето продължава 25 минути....Накрая се добавя и жълтъкът и застройката се сипва в супата на струйка. |
Курбан чорба от агнешки главички и дреболии (супа)Агнешките главички и дреболиите се сваряват в тенджера под налягане за 45 минути....Супата се подправя със сол и черен пипер. |
Супа от агнешко месо със спанак, картофи, фиде и застройка от кисело мляко и жълтъкМоже да се използва и тенджера под налягане - тогава варенето продължава 25 минути....Готвенето на супата продължава още 5-6 минути, след което се добавят нарязаните на ситно магданоз и джоджен. |
Супа от свински крачетаСвинските крачета се слагат в тенджера под налягане и се заливат с подсолена вода....Супата се вари се още 20 минути и се поднася поръсена с магданоз. |
Варени свински крачета в тенджера под наляганеВарят се в тенджера под налягане заедно с корените, лука и подправките около 40 минути. |
Зелена спаначена супа с три варива - кафява леща, нахут и боб (фасул) черно окоСлед това се оцеждат и се слагат в тенджера под налягане....Слага се част от супата и се разбърква. |
Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)Най-лесно е да се свари в тенджера под налягане, което отнеме около час и половина, ако шкембето е телешко....Шкембето е много популярна супа в България, която се счита за добро средство против махмурлук. |
|
Зрял / бял боб по манастирски с моркови, чушки, лук и подправки в тенджера под наляганеОтцежда се и се сварява, заедно с нарязаните лук, морков и чушка в тенджера под налягане за около 45 минути....Ястието се сервира, полято със супена лъжица студено олио с червен и черен пипер. |
Телешка шкембе чорба с варена застройка от прясно и кисело млякоТелешкото шкембе се измива добре и се сварява в тенджера под налягане, за да стане по-бързо. |
|
Селска пача-чорба от свински крачетаМоже да се използва тенджера под налягане....Брашното се размива в малко вода и се добавя към супата. |
| Страница Първа Предишна 1 2 |