Рецепти за гъби с масло

Пържени оризови нудли (оризови спагети) с пиле и зеленчуци

Макаронена запеканка със зеленчуци и сос Бешамел

Лукът се нарязва на полумесеци, тиквичката и морковите - на кубчета, зеленият фасул - на средни парчета, чушките - на едро, а гъбите - на ивици....Сосът бешамел се приготвя, като се разтапя маслото в тенджерата, добави се брашното и щом се запържи се разрежда с прясно мляко.

Бързо ризото с ориз арборио в тенджера под налягане

Добавят се маслото и сиренето....В този момент могат се добавят грах, гъби или всякакви други зеленчуци по желание.

Пърженица от чорбаджийски чушки, свинско бонфиле с яйца и сирене

Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурна

Нарязаните на ситно лук, чесън, целина, моркови и бекон се запържват в загрята мазнина от зехтин и масло.

Супа от заешко с броколи, целина и печени чушки

След като стане почти готова, супата се подправя със стрит на прах гъбен бульон и в нея се връщат изваденото заешко месо и дреболии.