Рецепти за гъби с масло613 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 28 29 30 31 > >> |
Печена пикантна телешка кайма с пушено топено сирене, гъби, кашкавал и кренвирши в гювечетаДобавят се отгоре гъбите и се слага резен масло. |
Пълнени патладжани с кайма, гъби и прошуто по селски на фурнаИздълбаната сърцевина на патладжаните се смесва с каймата, ситно нарязания лук, смачкания чесън, накълцаните гъби, прошуто, яйце, сол и черен пипер....Маслото се разтопява и към него се добавя галетата. |
Пролетна зелена салата с рукола, киселец, спанак и сушени гъби манатаркиГъбите се накисват в гореща вода, докато набъбнат и после се изцеждат. |
Телешка кайма с гъби, бекон и пушено топено сирене в гювечета на фурнаДобавят се отгоре гъбите и се слага резен масло. |
Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сиренеЛукът се нарязва на шайби и се задушава в маслото за няколко минути. |
Мусака от качамак, спанак и гъби печуркиГъбите се нарязват и се запържват в загрята мазнина – смес от масло и зехтин. |
Лазаня с два вида сос - кайма с домати и гъби и Бешамел на фурнаПриготвя се сосът Бешамел, като брашното се запържва в малко загрято масло....Добавят се гъбите и когато омекнат, се слага каймата. |
Месен пудинг с кайма, овесени ядки, прясно мляко, яйца и мариновани гъби на фурнаКогато омекнат, се разбъркват с каймата, настърганата ябълка и нарязаните гъби и маслини. |
Печен див заек с плънка от бял ориз, гъби, стафиди, орехи и зеленчуци на фурнаГъбите се нарязват на кубчета и се добавят накрая заедно със стафидите, орехите, маслото и всички подправки. |
Фетучини (талиатели) паста с пилешко месо от филе, сушени манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и пармезанГъбите и пилешкото месо са задушават в загрят тиган....Добавят се маслото, пасираните скилидки чесън и сметаната. |
Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиганПечурките се измиват, разрязват се на половинки и се задушават в маслото до омекване....Шницелите се сервират топли, заедно с гъбения сос. |
Агнешка джолан чорба (супа) с гъби, целина, зелен фасул (боб), праз лук и джодженВ отделен тиган се запържва брашното в малко масло, докато придобие златист цвят. |
Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурнаСамите палачинки се пържат по обичайния нечин - намазва се горещият тиган с малко масълце, излива се част от течното тесто, което трябва да бъде все пак относително по-гъсто....Пълнежът се състои от задушени парченца пилешко месо, гъби и нарязан лук, сол, черен пипер. |
|
Паста папарделе със сметанов сос с пилешко филе и манатаркиПилешкото филе се нарязва и се задушава в сгорещено масло заедно с нарязаните гъби. |
|
Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамелСосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане. |
Яхния с пиле, лапад, гъби, пресен зелен лук и оризЛукът се нарязва на кръгчета, гъбите на ивици, а пилешкото месо - на хапки....Подправя се със сол, черен пипер, джоджен и магданоз и се добавя маслото. |
Задушено агнешко бутче с гъби, колбас и пармезанВ голяма тенджера се загрява маслото и се прибавя малко зехтин към него....След това се добавят гъбите, нарязани на тънки полумесеци, колбасът, виното, доматеното пюре и зеленчуковият бульон. |
Кебап по ловджийски от агнешко месо на жарГъбите и чушките се нарязват на едри парчета и също се подправят със сол и черен пипер....Шишовете се поливат с разтопено масло и се пекат на добре разгорещена жар, като се въртят от време на време, за да се изпекат от всички страни. |
Кебап по ловджийски от телешко месо на жарГъбите и чушките се нарязват на едри парчета и също се подправят със сол и черен пипер....Шишовете се поливат с разтопено масло и се пекат на добре разгорещена жар, като се въртят от време на време, за да се изпекат от всички страни. |
Ризото с амарант, печурки и манатаркиПоловината масло и зехтин се загряват....Свареният амарант се сервира със задушените гъби. |
| Страница Първа Предишна 28 29 30 31 Следваща Последна |