Рецепти за коктейли

Коктейлни хапки - пълнени гъби с ръжен хляб и моцарела

Отстраняват се пънчетата на печурките...

Лешникова торта със сладко от малини, заквасена сметана, гренадин и коктейлни череши за десерт

Декорира се с коктейлни череши и останалите лешници.

Захарен сироп от нар и портокал - подходящ за коктейли, десерти или дресинг за салати

Може да си направим коктейл с бяло вино.

Сладоледен бананов коктейл с прясно мляко, карамел и сок праскова (безалкохолен)

Коктейлът се налива, в него се слага и сладоледа и чашата се украсява по желание.

Френска салата с грах, сирене, царевица, заквасена сметана, маслини и кашкавал поднесена в коктейлна чаша

Във всяка чаша се слага пластове грах ( предварително сварен), настъргано сирене, царевица, настърган белтък, маслини и настърган кашкавал...

Коктейлни парти хапки с пълнозърнест хляб, пушено филе от сьомга, крем сирене филаделфия и авокадо

Авокадото се пасира...

Шот Ангелска черешка с крем какао, черешов ликьор и сметана

Украсява се с коктейлна черешка.

Шот Пъпешово Малибу с ром малибу и ликьор пъпеш

Декорира се с коктейлна черешка.

Ябълково Мартини (Apple Martini) с джин, вермут и сок от ябълка

Коктейлът се украсява с резенче зелена ябълка.

Яйчен пунш с ванилия и канела

Сладоледено смути от ягоди, къпини и прясно мляко

Шот Червена текила с гренадин

Шот хлебарка (Cockroach) с уиски и калуа

Ирландско кафе с уиски, сметана и канела

Смути от портокал и кайсии

Глювайн - греяно вино с канела, карамфил, черен пипер и коняк

Шоколадов шейк

Празната коктейлна чаша се украсява с шоколадов топинг от вътрешната страна като се капва по малко в горния край и се оставя да се разтече по стената на чашата, докато се образуват интересни шарки.

Портокалово кафе с годжи бери

Салата със скариди, чушки и авокадо в листа от айсберг

Коктейлните скариди се овкусяват със сол и черен пипер, поставят се в тавичка, на чието дъно има хартия за печене, и се слагат в силна фурна за около 20 минути.

Ароматна риба с картофи, тиквички, течна сметана и скариди на фурна

И те се поръсват със сол и черен пипер, и върху тях се подреждат филетата от пангасиус и размразените коктейлни скариди .