Рецепти за основни ястия8228 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 299 300 301 ... 412 > >> |
Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджанскиПрибавя се свареното месо, което се обезкостява и нарязва на порции, ястието се залива с бульона, в който е варено месото. |
Манастирска яхния от сини сливи, моркови, лук и доматиЯстието се вари на слаб огън до извиране на водата и оставане на мазнина. |
Великденско задушено пиле с бяло виноЯстието се поръсва с брашното и червения пипер, залива се с вода и се вари на слаб огън. |
Праз с кисело зеле и люта чушкаПри сервиране, ястието се поръсва със смлян черен пипер. |
Зрял боб с кисело зеле по странджанскиЯстието се сервира, поръсено със смлян черен пипер. |
Зрял боб плакия с моркови, целина и лукЯстието се пече в умерена фурна до готовност. |
Задушено говеждо със сини сливи, доматено пюре и вино, по ловешкиСлед 30 минути в ястието се изсипва карамелизираната захар, размитото във виното доматено пюре, черният пипер и лимонът, нарязан на резенчета. |
Задушена пълнене зелка със кайма от шилешкоТенджерата се похлупва и ястието се задушава на слаб огън до готовност. |
Шилешко месо магданозлияГотовото ястие се застройва с разбитите в киселото мляко яйца. |
Агнешка капама по шуменскиНяколко минути преди да се свали от огъня, към ястието се прибавя брашното, размито с малко студена вода. |
Пълнени патладжани с домати и кашкавал по критскиМалко преди да е готов ястието се вади от фурната, поръсва се с кашкавал и се запича отново, докато се разтопи. |
Кепаб по воденичарски със свинско месо, черен дроб и гъбиЯстието се поръсва със сол, черен и червен пипер и накрая се долива с малко бульон. |
Кебап от свински врат с гъби, лук и печени червени чушкиВсички продукти се добавят към месото, изсипва се още малко вода, вино, мазнина, сол на вкус и ястието се разбърква хубаво. |
Кебап от свинска плешка, черен дроб, бяло вино и люти чушкиСвинското месо се връща в тигана към продуктите, изсипва се виното и бульона, и ястието се подправя със сол, черен пипер и чубрица. |
Печен гъши дроб на скара с коняк, червено вино, круши и захарГотовото ястие се залива с получения плътен, редуциран сос и се сервира веднага. |
Боб по мексикански с червени, зелени и люти чушки, царевица, кориандър и доматено пюреЯстието се овкусява с подправките – смлян кориандър, риган, сол и черен пипер. |
Печено ярешко месо с картофи на фурнаЯстието се пече още 1 час под фолио, за да не загори. |
Задушен праз лук с бял сметанов кремЯстието се готви на слаб огън още 6-7 минути докато сосът се сгъсти. |
Запеканка с картофи, яйца, печени чушки, кашкавал и пилешки кренвиршиГотовото ястие се оставя да изстине за кратко, преди сервиране. |
Задушени пилешки хапки с гъби пачи крак и заквасена сметанаСлед това се добавя заквасената сметана, разбърква се и ястието се оставя под капак за още няколко минути. |
| Страница Първа Предишна 299 300 301 ... 412 Следваща Последна |