Рецепти за печени

Хашлама - арменско телешко варено със застройка от лимон и жълтъци

Готовото ястие се сервира по желание с препечени филии хляб.

Сладко от круши с ванилия и канела стерилизирано в бурканчета (зимнина)

Крокети от риба с кисели краставички

Родопски пататник с точени кори, сирене, кашкавал и пресен лук

Нектар / сок / сироп от боровинки в бутилки (с варене)

Нектар / сок / сироп от ягоди в бутилки

Мусака с кайма, спанак и заливка от кисело мляко, брашно и яйца

Налива се около една малка чаша топла вода и ястието се пече в загрята фурна до готовност.

Пържени кюфтета от биволска и свинска кайма смес

Сладко-солени милинки от готово тесто със сирене пудра захар

Милинките се пекат около 40 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Свински бут с кост и кожа запечен с конячена медена глазура на фурна

Пече се на 200 градуса до апетитен загар.

Пълнени чушки с кафяв ориз и кайма

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Сарми и пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в глинен гювеч на фурна

Слага се капакът и се пече в на 200 градуса за около 3 часа.

Задушени телешки пържоли от младо теле с гъби и сос в Мултикукър

Ястието се пече около 30 мин.

Готови пелмени в глинени гювечета и гъби и топено сирене

Ястието се пече около 30 минути на 200 градуса.

Сирене по шопски с колбас и сирене в гювечета на фурна

Пекат се около 1 час на 180 градуса.

Палачинки с газирана вода и прясно мляко

Палачинките се пекат на намазнен тиган на слаб огън и от двете страни.

Пържоли от свински бут със сушени манатарки и топено сирене на фурна

Ястието се слага в студена фурна и се пече в до готовност на 200 градуса.

Лазаня с шунка, варено пилешлко месо и сметанов сос с кашкавал

Пече се в загрята на 200 градуса фурна до зачервяване.

Обезкостени пилешки бутчета с гъби и топено сирене на фурна

Ястието се връща във фурната и се пече до готовност.

Нектар / сок / сироп от къпини в бутилки