Рецепти за пилешки кожички125 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 7 |
Коледни печени пъдпъдъци с гъби и ябълкаПъдпъдъците се подреждат в тава, добавят се останалият розмарин и пилешкият бульон....Пекат се в предварително загрята на 190°C фурна за 40–45 минути, докато кожата стане златиста и при пробождане се отдели бистър сок. |
|
Заек в гъст кафяв сос с картофи на фурнаСлед сваряването водата се изцежда и картофите се връщат на умерен огън без капак, за да се изпари останалата вода и кожата им да се сбръчка и покрие с кристали сол....Връщат се парчетата заек, залива се с пилешкия бульон и се оставя да къкри под капак на слаб огън около 40 минути, докато месото омекне, а сосът се сгъсти и стане плътен, напълно покривайки месото. |
|
Печена цяла пуйка с бекон и сос грейви на фурнаЧаст от ароматното масло се слага между кожата и гърдите на пуйката....Когато се сгъсти, се налива пилешкият бульон и се оставя да заври. |
|
Ориз с патица и чоризо по португалскиКожата и костите се отстраняват, а месото се накъсва. |
|
Вкусна печена риба ципура върху сол на фурнаНай-хубавото на така приготвената риба е това, че кожата й сама се отделя и остава само приятната изненада от невероятно крехкото й месо....По този начин могат да се приготвят и други видове риба, но също така и пиле, и агнешко месо. |
|
| Страница Първа Предишна 4 5 6 7 |