Рецепти за пипер

Паста макарони с босилеково песто, гъби и зеленчуци

Всичко се разбърква старателно и пастата се сервира веднага, като по желание се поръсва с настърган пармезан и черен пипер.

Бъркани яйца с шунка, кашкавал и маслини

Картофена салата с червено цвекло, кисели краставички и праз лук

В голяма купа се смесват заедно с нарязаните на кубчета кисели краставички, наситнен праз лук, олио, оцет сол и пипер.

Печена цяла сьомгова пъстърва пълнена с розмарин и чесън с хрупкава коричка на фурна

Напълва се с розмарин и се овкусява със сол и пипер.

Паста фузили със сьомга печена на тиган и босилек

По желание се поръсва с черен пипер или настърган пармезан.

Кус кус със сушени домати и босилек

Овкусява се със зехтин, сол, пипер и пресен босилек.

Фарфале с кайма, доматен сос и пармезан на фурна

Овкусява се със сол и черен пипер.

Печено пуешко месо с гъби, лук, чесън и горчица в плик на фурна

Поставят се в плик, заедно с пуешкото месо, сол, пипер и стръкчета розмарин, и се пекат 30-40 минути.

Пуешки руладини с месо от филе и плънка от орехи и чесън печени в йенско стъкло на фурна

В пасатор се поставят хлябът, листата от целина, чесънът, орехите, лимоновата кора, малко зехтин, лимоновият сок, сол и пипер.

Китайски люти оризови спагети (нудъли) с пилешки гърди (филе) и сос хойсин

Ако не разполагате с този сос, може да използвате соев сос, лют пипер и малко мед или захар.

Черна паста (спагети или талятели) с калмари и сметана

Прибавя се нарязан на ситно лук, целина, сол и черен пипер, и се задушава за още няколко минути.

Спагети със сос от аншоа и консервирани сушени домати

Добавя се счукан чесън, ситно нарязан лук, сол и пипер.

Здравословна салата със сурови броколи, стафиди и шунка

По желание може да се добави и черен пипер.

Печена риба ципура с хрупкава коричка на керемида във фурна с доматен сос с кориандър, розмарин и копър

Намазват се с малко зехтин и се поръсват със сол, черен и червен пипер.

Паста със заешко месо със сос от сметана, бяло вино и коняк

Овкусява се със сол и черен пипер.

Вкусни спагети (паста) с маслинено песто, рулца от раци, домати и сирене пармезан

След като се затоплят и вкусовете се смесят, се свалят от котлона и се сервират, поръсени с пармезан и черен пипер.

Спагети със заешко рагу

Овкусява се със сол и черен пипер.

Яхния от леща с гъби, бекон и домати от консерва

Овкусява се със сол, пипер, босилек и чубрица.

Салата от варени картофи, кисели краставички и течна готварска сметана

По желание се добавят черен пипер и сол, като се внимава да не се пресоли, поради наличието на сол в пилешкия бульон.

Италианско ризото ала Миланезе със шафран и бяло вино

Настъргва се пармезан, добавя се сол и пипер и се сваля от котлона.