Рецепти за сокове

Филе от маринована риба тон на скара

Зехтинът, лимоновият сок, нарязаният на ситно лук, накълцаните магданоз и розмарин, начупените дафинови листа, солта и черният пипер се смесват в купа.

Сладка вита баница от готови кори, яйца, кисело мляко и захарен сироп

Веган овесени палачинки с моркови и карамелен сос с бадеми

Отделно се разбъркват бадемовото мляко, бадемовото масло, лимонов сок и кленов сироп.

Портокалова морковена торта с бадеми и желиран сметанов крем

В тенджера на котлона се слагат портокаловия и половината сок от моркови.

Панирани чушки бюрек със сирене на фурна

Смесва се с натрошеното сирене, накълцан магданоз, лимонов сок и сол на вкус.

Сироп от бъз в бутилки

Пастет от сьомга (риет) с прясна и пушена риба, масло, каперси и кленов сироп в буркан

Маслото, зехтин и лимонов сок се разбъркват.

Хумус с кисело мляко, нахут, тахан и чесън

Добавят се чесънът, таханът, киселото мляко и лимоновият сок.

Домашен сос Тартар с майонеза, кисело мляко и кисели краставички

Слагат се майонезата, киселото мляко и малко лимонов сок.

Сладко от ягоди и малини в захарен сироп с лимонтузу в бурканчета за зимата

Сладко от ягоди в захарен сироп с лимонтузу в тенджера за зимата в бурканчета

Лесна торта с домашни блатове, крем от какао и пудра захар, захарен сироп и карамелена заливка

Марината за свински пържоли от бут с лимон, мед, горчица, соев сос и вино / бира на фурна

В купа се слагат медът, лимонов сок, соев сос, вино, олио, черен пипер и чубрица.

Марината за пържоли (пилешки или свински) с мед и соев сос на скара

Приготвя се марината от соев сос, лимонов сок, мед и олио.

Салата от сладки картофи, киноа, бейби спанак, нар и сусам с дресинг от зехтин, оцет и кленов сироп

Салата се полива с дресинг от зехтин, оцет, лимонов сок, кленов сироп, сол и черен пипер на вкус.

Пържено панирано мариновано филе от бяла риба хек в царевично брашно и яйце

Приготвя се марината от счукания чесън, кимиона, черния пипер, лимоновия сок, малко сол и няколко лъжици вода.

Доматена супа с морски дарове и шафран

Изсипва се доматеният сок.

Желе от ягоди с пудра захар и ром

Прецеждат се през гъсто сито и се отделя сокът.

Пилешки крилца с глазура от мед, кока кола, лимон и джинджифил на скара или барбекю

Кока колата, медът, лимоновият сок, сушеният джинджифил и чесънът на прах се смесват и се кипват на котлон, така че да се разтворят и да станат на еднородна смес.

Лесни кифлички от готово тесто с кайсии и канела

Поставят се в тенджера, заедно със захарта, лимоновият сок и малко вода.