Рецепти за студени салати277 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 11 12 13 14 |
Панирана бяла риба в лютика от домати и печени чушкиДоматите се заливат за 1 минута с вряла вода, след това веднага със студена, обелват се и се нарязват на кубчета....Сервират се с варени картофи и салата според сезона. |
Зеленчукови кюфтета / шницели от варени червена леща и булгур, доматено пюре и подправкиВсички съставки се смесват в голяма купа и се оставя да изстине....Сервират се върху листа от салата с резенчета лимон. |
Печени шишчета от кралски скариди с тиквички и чери домати на скараШишчетата от скариди се пекат на скара за по 5 минути от всяка страна и се сервират, полeти с изстиналия сос....Гарнират се със зелена салата. |
Печено еленово месо по ловджийски на фурнаКъм него се прибавя брашното, размито в студеното прясно мляко....Разпределеното на порции месо се гарнира с варени тестени изделия или картофи, полети с олио, кисели краставички и салата от целина, червено цвекло или червено зеле. |
Домашен пастет от гъши черен дроб с конякСипва се в правоъгълен съд и се оставя да изстине за час и половина....Може да се поднесе и върху зелена салата. |
|
Класически кашкавал пане - паниран кашкавал в яйца, брашно и галетаВсяко парче кашкавал се потапя първо в студена вода, после се овалва в брашното, след това в разбитите яйца и накрая в галетата....Сервира се със салата. |
|
Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галетаВ тази марината се слага месото и престоява 2 часа на студено....Поднасят се гарнирани със задушени или печени на грил зеленчуци или зелена салата. |
|
Варени картофи с грах и сусам (гарнитура за риба или бяло месо)Картофките се поднасят топли, но и студени са много вкусни....Ястието е подходящо за гарнитура на риби, пържоли и бели меса, но може да се сервира и като салата. |
|
Печена агнешка плешка с хрупкава коричка, печена под фолио с бяло вино, джинджифил и къри на фурнаУвива се във фолио и се оставя да престои 2 часа на студено....Месото се поднася, нарязано на порции и гарнирано със зелена салата. |
|
Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйцаПоднася се както топло, така и студено със зелена салата. |
|
Пържени патешки дробчета на тиганПатешките дробчета се попарват с прясно мляко, в което са разтворени подправките, и се оставят да престоят в него, докато изстинат....Поднасят се горещи със салата от настъргани моркови, червена чушка, целина и червено зеле. |
|
Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиганС нея се залива нарязаното свинско месо и се оставя на студено за 2 часа в хладилника....С тях и със салатен лист се гарнират свинските хапки. |
|
Пържени соеви кюфтенца с овесени ядкиСоевата кайма се залива с гореща вода съгласно указанията на опаковката и се оставя да набъбне и изстине....Поднасят се със задушени във вода и масло моркови и салата от булгур и лук. |
|
Пържени спаначени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галетаЩом сместа изстине, се прибавят яйцето, настърганият лук и овесените ядки....Може и с подлучено кисело мляко и зелена салата. |
|
Пържени обикновени картофени кюфтета с извара, яйце и галетаПоднасят се както топли, така и студени, гарнирани със салата от печени червени чушки с чесън или зеленчуци на пара. |
|
Пълнени пържени краставички корнишони със сирене и яйцаИзваждат се и се оставят прави, с отвора надолу, за да се изцедят и изстинат....Сервират се върху зелен салатен лист. |
|
Месни солени кексчета с кайма, гъби и ориз на фурнаОставя се да престои 1 час на студено....Поднасят се с червена салата и крокети от извара. |
|
| Страница Първа Предишна 11 12 13 14 |